Пекарь
20 Ноября 2024
от 44 000 до 49 000 руб.
Город:
Еманжелинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Челябинский кузнечно-прессовый завод (ЧКПЗ)"
Обязанности:
- ведение процесса выпечки и жарения кондитерских и хлебобулочных изделий;
- укладка тестовых заготовок на листы, в кассеты, формы;
- отсадка печенья и пирожных на листы;
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке;
- подготовка льезона и смазывание изделий перед выпечкой;
- посадка кондитерских изделий в печи, жарочные шкафы, закладка в жир (во фритюр);
- контроль за температурным режимом и влажностью в пекарной камере по контрольно-измерительным приборам и соблюдение температуры фритюра;
- определение окончания выпечки, жарения изделий их выемка, охлаждение, обслуживание пекарских камер, жарочных шкафов, автоматов по выпуску пончиков и другого оборудования;
- первичная обработка сырья (просеивание, процеживание, переборка, измельчение, размягчение);
- просеивание муки, замес и разделка дрожжевого теста (опарного, безопарного), теста для лаваша, теста для коржей, ковришек;
- приготовление фаршей и подготовка сырья для них;
- сбивание кремов, варка сиропов и промочек;
- подготовка полуфабрикатов для тортов и пирожных;
- глазировка изделий, отделка их измельченным орехом, сахарной пудрой.
Требования:
- наличие медицинской книжки
- опыт от одного года
- пекарь 4 разряда
Условия:
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
- График работы: 2/2; Жд
-
Доступный служебный транспорт из разных районов Челябинска, а также из Копейска, Чебаркуля и ряда других населённых пунктов;
-
Дополнительные социальные выплаты по коллективному договору (вступление в брак, рождение детей, сборы в школу);
-
Парковка для автомобилей и велосипедов;
-
Активная молодёжная политика, регулярные оздоровительные и культурные мероприятия. Льготные путёвки на отдых и в детские лагеря;
-
Остановка общественного транспорта в шаговой доступности;
-
Две столовые с доступными ценами на территории завода.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Ноября
Пекарь (Челябинск, Конструктора Духова, 12)
Челябинск
от 44 000 до 59 000 руб.
Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...
13 Ноября
Пекарь (Златоуст, Дворцовая, 20)( Пятёрочка )
Златоуст
от 31 900 до 49 500 руб.
Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...
13 Ноября
Пекарь (Верхний Уфалей, Худякова, 13)
Верхний Уфалей
от 25 000 до 36 000 руб.
Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...
13 Ноября
Пекарь (Челябинск, Громова, 3)
Челябинск
от 44 000 до 59 000 руб.
Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...
15 Ноября
Мастер-пекарь (ул. Труда, 166)( СПАР Урал )
Челябинск
от 46 400 до 60 300 руб.
Компания "СПАР Урал" МЫ ПОДНЯЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! Условия: Место работы: ул. Труда, 166 График работы: сменный 3/3 с 07:30 до...
Вакансия размещена в отрасли